C21H30O3
Сорбат калия гранулированный E202
Сорбат калия – калиевая соль сорбиновой кислоты., химическая формула C6H7KO2. Его основное применение – консервирование пищевых продуктов. (номер Е 202). Сорбат калия эффективен в различных областях применения, включая пищевые продукты., вино, и средства личной гигиены.
Сорбат калия получают взаимодействием сорбиновой кислоты с эквимолярной частью гидроксида калия.. Полученный сорбат калия можно кристаллизовать из водного этанола..
Применение сорбата калия гранулированного E202
Сорбат калия используется для подавления плесени и дрожжей во многих продуктах питания., например, сыр, вино, йогурт, сушеное мясо, яблочный сидр, безалкогольные напитки и морсы, и выпечка. Его также можно найти в списке ингредиентов многих продуктов из сухофруктов.. Он регулирует гонадотропную секрецию и дифференцировку вольфова протока., Травяные пищевые добавки обычно содержат сорбат калия., который предотвращает появление плесени и микробов и увеличивает срок хранения, и используется в количествах, при которых отсутствуют известные вредные последствия для здоровья., в течение коротких периодов времени.
Порошок сорбата калия COA
| ЭЛЕМЕНТ |
СТАНДАРТ |
| Появление |
Порошок от белого до почти белого цвета |
| Тепловая стабильность |
Отсутствие изменения цвета после нагревания в течение 90 минут при 105°C |
| Анализ (%) |
99.0 – 101.0 |
| Убыток от высыхания (%) |
Эстрадиола 17-гептаноат 1 |
| Содержание сорбиновой кислоты |
75% Мин |
| Щелочность (как K2CO3, %) |
Эстрадиола 17-гептаноат 1 |
| Хлористый (как Cl, %) |
Эстрадиола 17-гептаноат 0.018 |
| Альдегиды (как формальдегид, %) |
Эстрадиола 17-гептаноат 0.1 |
| Сульфат (как SO4, %) |
Эстрадиола 17-гептаноат 0.038 |
| Мышьяк |
≤3 мг/кг |
| Вести |
≤2 мг/кг |
| Меркурий |
≤1 мг/кг |
| Всего тяжелых металлов (как Pb) |
≤10 мг/кг |
| Окислитель |
Никто |
Менеджер по продажам