Agente conservante natural Epsilon Polylysine

Agente conservante natural Epsilon Polylysine

Descripción del producto

nombre del producto:Epsilon Polylysine
Sinónimos:epsilon-polilisina;escuela politécnica[inmerso[(2S)-2-amino-1-oxo-1,6-hexanediil]];ε-polilisina,E-PL;Epsilon Polylysine,e-polilisina;Poly Epsilon L-Lysine;escuela politécnica(L-lisina) macromolécula
CASO:28211-04-3
MF:(C6H12N2O)norte
Categorías de Producto:Otras API
Apariencia: Polvos blancos
Pureza:99%
Paquete: 1kg/25 kg/paquete
Uso:ε-polilisina es un agente antimicrobiano natural con concentración ultra alta de e-polilisina, Usado en comida, Aplicaciones cosmeceuticas y farmacéuticas .

Epsiliseen ofrece un amplio efecto antimicrobiano contra los mohos, levadura, Bacterias gram positivas y especialmente gramnegativas, con ingrediente natural activo ε-polilysine. Es adecuado para aplicaciones versátiles en alimentos, alimentar, Industria cosmecéutica y farmacéutica.

beneficios clave ε-polylysine

Fuente natural y no animal
Espectro antibacteriano de calibre amplio, especialmente gramo – bacterias negativas
Extiende la vida útil
Efectivo en una amplia gama de valores de pH (4-10)
Se puede usar antes o después del tratamiento térmico debido a una excelente estabilidad de la temperatura
Asegura el sabor a la comida deseado
Mejora la eficiencia de rentabilidad debido a la baja tasa de dosificación
Cumple con las demandas de los consumidores de alimentos protegidos con aditivos naturales al reemplazar total o parcialmente aditivos sintéticos.